역류성 식도염을 고치기 위해서는 나쁜 음식을 버리고 좋은 음식을 드셔야 합니다. 그러한 음식은 위산과다의 완화에 도움을 주고 소화효소가 풍부해서 위점막을 보호합니다. 또한 제대로 된 치료가 필요합니다. 그러지 못하면 평생 괴롭힐지도 모릅니다. 역류성 식도염의 원인과 요인을 제거해야 합니다. 역류성 식도염에 좋은 음식과 역류성 식도염을 줄이는 방법에 대해 살펴보도록 하겠습니다.
목차
1. 역류성식도염에 좋은 음식
2. 역류성 식도염에 피해야 할 음식
3. 역류성 식도염에 좋은 식습관 리스트
4. 역류성 식도염과 비슷한 증상 확인하기
5. 정리
역류성 식도염에 좋은 음식
충분한 단백질을 섭취하십시오. 매일매일 필요한 단백질을 보충해 주지 않으면 근육이 부족해지고 식도 괄약근도 근육이기 때문에 단백질이 부족하면 식도 괄약근도 약해 위산이 역류됩니다. 단백질보충을 하지 않으면 근육은 30세 이후부터 서서히 감소하고 50대부터는 1년에 약 1-2%씩 감소해서 70대가 되게 되면 무려 30대의 약 50퍼센트 정도로 적어진다고 합니다. 일반적으로 하루 50 내지 100그램 정도의 고기를 수육으로 드시는 것을 추천드립니다.
양배추와 마 - 위 점막을 보호합니다.
양배추는 비타민 U가 풍부해서 손상된 위 점막을 재생시켜 줍니다. 생으로 드시는 것보다는 살짝 데쳐서 하루에 50그램 정도 아침 식후에 드십시오.
또한 마에 있는 끈끈한 뮤신 성분은 위점막을 보호해 주고 소화효소가 많아서 위산이 적게 나오게 합니다. 마는 생으로 갈아서 식전에 드시는 것이 좋으며 하루에 50 내지 100 밀리리터 정도 드십시오.
바나나와 감자 - 위산을 중화시킵니다.
바나나는 알칼리성 식품으로 위산을 중화시켜서 위산과다증에 도움이 됩니다. 아침 식후에 한 개 정도 드시고 변비가 있으신 분들은 검은 점이 있는 바나나를 드시고 변이 무른 분들은 오히려 초록색바나나를 드십시오.
감자는 즙으로 50 내지 100 밀리리터 정도 공복에 드시면 위산을 중화시켜서 위산과다증 완화에 도움이 됩니다. 삶은 감자나 찐 감자보다 생즙으로 드시면 위산을 중화시키는 알칼리성 성분이 더 많습니다. 단 솔라닌이라는 독 성분이 있는 싹은 꼭 제거하셔야 합니다.
무 - 소화효소가 있습니다.
소화효소가 많아서 위산이 적게 나오게 합니다. 생 무는 매워서 위를 자극할 수 있기 때문에 익혀서 드시는 것이 좋습니다. 무는 익혀서 하루에 50그램 정도 식사 중이나 식후에 드십시오.
역류성식도염에 피해야 할 음식
1. 식후에, 당도가 높은 과일은 피하십시오. 이 과일들에는 미생물이 가스를 발생시켜 복무팽만을 시켜 역류성 식도염의 원인을 제공합니다. 따라서 식후 과일은 당지수와 당부하지수가 낮은 딸기나 수분이 많은 과일을 권해드립니다.
2. 맵고 시고 짠 음식들을 피하십시오. 이유는 위산과다를 생기게 합니다. 청양고추, 젓갈류, 산도가 높은 레몬이나 라임, 귤이나 오렌지 등입니다. 물론 사람에 따라 위산 역류증에 반응을 보이는 음식이 다름으로 잘 관찰하실 필요가 있습니다. 이상이 없으시다면 조금씩 섭취량을 증가시켜 보십시오. 이런 거 저런 거 다 따지면 먹을 것이 없다는 분들이 많습니다. 위에 자극을 주어 위산과다를 유발하는지 먼저 잘 관찰하셔서 드시면 됩니다.
3. 글루텐이 들어간 음식이나 식품입니다. 불용성 단백질인 글루텐은 밀가루를 반죽할 때 생기는 물에 녹지 않는 성분의 단백질입니다. 밀가루가 주 재료가 되는 대부분의 제과 제빵 면 제품들이 있습니다. 음식의 점성과 끈기를 높여주지만 몸에서 거의 분해되지 않고 위점막을 자극하기 때문에 위산 과다의 원인이 됩니다. 그런데 밀가루가 없는 제품도 글루텐이 높은 음식들이 있는데 외간장 인스턴트카레 고추장 된장 같은 가공 숙성 제품과 햄이나 페퍼로니 소시지 같은 가공육에 들어 있습니다. 하지만 글로텐이 아주 약하거나 없는 제품도 많습니다. 통곡물, 가공하지 않은 과일과 채소, 고기나 생선 콩 등도 글루텐이 거의 없습니다.
4. 커피 녹차 홍차 초콜릿 콜라 등과 같은 카페인을 피하십시오. 요즘 특히 커피를 공복에 많이 드시는데 이때 마시면 위산이 상대적으로 농도가 높은 상태가 되고 산도가 높아져 식도나 위점만을 손상시키기 쉬운 상태가 됩니다.
5. 탄산음료, 탄산수입니다. 탄산음료는 이산화탄소를 발생시킵니다. 무게가 가벼워 위로 올라와 식도로 빠져나가는데 위산도 같이 역류할 가능성이 있습니다.
6. 음주입니다. 음주는 하부 식도 괄약근의 기능을 저하시켜 문을 꽉 닫지 못하게 만듭니다. 맥주와 와인은 탄닌성분이 많아 좋지 않습니다. 꼭 드셔야 할 상황이라면 일주일에 3회 이내 2잔 이내가 그나마 좋지 않을까 생각합니다. 아예 드시지 않는 것이 가장 좋습니다.
7. 기름진 음식과 튀긴 음식도 하부식도 괄약근의 기능을 10퍼센트 내지 20퍼센트 정도 저하시킨다고 하니 꼭 드시고 싶다면 소량으로만 드시길 권장드립니다.
역류성 식도염에 좋은 식습관 리스트
1. 오른쪽이 아니라 왼쪽으로 누우십시오. 우측으로 누우면 위는 복부의 좌측에 있음으로 위의 압력을 가중시킵니다. 이것이 역류로 이어져 역류성 식도염이 되는 것입니다. 똑바로 누워서 자는 것보다 약 90도 정도 왼쪽으로 돌려서 자는 것이 역류성 식도염 환자에게 많은 도움이 됩니다. 왼쪽이라도 엎드려 주무시면 안 됩니다.
2. 야식 피하기. 먹고 바로 눕지 마십시오. 음식이 대부분 소화되어 십이지장으로 넘어간 식후 3시간 후에 자는 것이 좋습니다. 즉 주무시기 전 3시간 전에는 야식을 드시지 마십시오.
3. 과식 피하기. 과식을 하면 장으로 내려가는 입구의 근육이 강하기 때문에 위로 올라옵니다. 과식을 피하기 위해 규칙적인 식사, 식간에 물 마시기, 정제 탄수화물 피하기, 천천히 드시되 30번 이상 씹기 등을 실천해 보십시오.
4. 배를 압박하는 운동이나 복장을 피하십시오. 배를 압박해 역류를 유발하는 윗몸일으키기나 물구나무서기 거꾸로 매달리기를 하지 마십시오. 또한 배를 압박하는 레깅스나 교정 속옷을 입거나 복대를 강하게 하지 마십시오.
역류성 식도염과 비슷한 증상 확인하기
이 제목이 왜 중요한가 하면 자신의 판단하에 역류성 식도염 증상일 거야라고 결정하다면 더 큰 위험이 존재하기 때문입니다. 다음의 상황을 살펴보시면 도움이 됩니다.
1. 명치나 명치 바로 윗부분이 답답하거나 쓰린 증상입니다. 이 경우 고혈압이나 당뇨병에 의해 생기는 협심증일 가능성이 있습니다. 따라서 가족력이 있다면 미리 검사를 받아보십시오.
2. 만성 기침이 있다면 만성 기관지염이나 결핵 천식성 기관지염으로 인한 증상입니다.
3. 체한 것 같은 가슴통증은 급성 심근경색증인 경우도 있습니다. 특히 당뇨병 환자의 경우에는 이러한 반응이 매우 약하게 올 수 있음으로 조금이라도 의심이 간다면 미리 진단해 보시길 바랍니다.
4. 목에 이물질이 걸린 듯한 증상이 있다면 식도암이나 후두나 인두에 종양이 생기는 질환일 수 있습니다.
5. 목소리가 변하는 경우는 성대 결절이나 후두암 폐암 갑상선암 등에서도 생길 수 있습니다.
정리
역류성 식도염은 정말 쉬운 질환이 아닙니다. 식습관과 매우 연관이 깊습니다. 일단 여러 가지 상황들이 관련된 질환임으로 먼저 의료진을 만나 검진 후 약을 복용해 보시길 바랍니다. 그런데 약을 아무리 드셔도 생활습관과 식습관을 고치지 않고 약을 끊으면 바로 재발합니다. 지금까지 살펴본 역류성 식도염에 좋은 음식과 나쁜 음식을 구분하시고 식습관을 꾸준히 개선시켜 나가십시오. 식습관을 바꾸는 방법은 메모하는 것입니다. 좋지 않은 식습관을 기록하시고 좋은 습관으로 하나씩 하나씩 대체해 나가 보시길 바랍니다. 어느덧 좋은 습관으로 건강해진 나를 발견하게 될 것입니다.
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