가지와들기름1 가지의 엄청난 효능과 효과적인 섭취방법 어릴 적 부모님이 밥을 할 때 가지를 쪄서 주시거나 들기름에 나물반찬을 해서 주신 것이 기억나실지 모릅니다. 가지는 특유의 부드러운 식감과 담백한 맛이 특징이며 수분이 다량 함유되어 있어 더운 여름철에 사용하기 좋은 식재료입니다. 지금 와서 생각해 보면 보약을 해서 주신 것이나 다름없다는 생각을 하게 됩니다. 가지에는 어떠한 효능이 있고 효과적인 섭취방법을 살펴보도록 하겠습니다. 목차 1. 가지의 효능 2. 가지의 효과적 섭취방법 3. 가지물을 만드는 방법 4. 가지 고르는 법 5. 가지의 농약제거법 6. 가지 보관법 7. 정리 가지의 효능 1. 항암효과 암세포를 효과적으로 제거할 수 있는 영양소들이 아주 다량으로 함유되어 있습니다. 일본 농림성 식품 연구소에서 가지와 시금치와 브로콜리를 이용해 발암물질.. 2023. 6. 27. 이전 1 다음
