감자요리1 놀라운 감자의 효능과 올바른 감자 삶는 방법과 섭취법 감자를 대지의 사과라고 불릴 정도로 영양가가 풍부합니다. 감자는 가장 중요하고 영양가 있는 식품의 하나로서 많은 비타민을 함유하고 있습니다. 어떤 한 학자는 "한 해 전 세계 감자 수확의 가치는 스페인이 아메리카에서 빼내간 모든 금과 은보다도 훨씬 월등하다"라고 평가한 바 있습니다. 과연 감자에는 어떠한 효능이 있는지, 그리고 올바르게 감자를 삶는 방법 및 섭취법, 유의사항과 보관법을 살펴보도록 하겠습니다. 목차 1. 놀라운 감자의 효능 2. 올바르게 감자 삶는 방법 및 섭취법 3. 감자 섭취 시 주의사항 4. 감자보관법 5. 정리 놀라운 감자의 효능 감자의 영영분으로는 당연 비타민 C가 풍부합니다. 중간 크기의 감자에는 약 15mg의 비타민 C가 함유되어 있습니다. 또한 다른 비타민 A와 B도 함유되어.. 2023. 6. 23. 이전 1 다음
